در این نوشته با جواب آزمایش کنید صفحه 103 علوم هفتم همراه شما هستیم.
جواب آزمایش کنید صفحه 103 علوم هفتم
وسایل و مواد: روغن مایع، آب میوه، آب سبزی، پودر تخمۀ آفتابگردان، کاغذ
روش آزمایش:
1- قطعه‌ای کوچک از کاغذ را با روغن مایع چرب کنید. چه تغییری در کاغذ ایجاد می‌شود؟
شفاف می‌شود.
2- اکنون این کار را با مواد دیگر انجام دهید. با کدام یک، حالت کاغذ شما مانند آزمایش قبل می‌شود؟ چرا؟
پودر تخمه‌ٔ آفتاب گردان؛ زیرا تخمه‌ی آفتابکگردان نیز چربی دارد.