آپدیت

جواب اطلاعات جمع آوری کنید صفحه ۴۲ علوم هشتم

42 2

در این نوشته با جواب اطلاعات جمع آوری کنید صفحه ۴۲ علوم هشتم همراه شما هستیم.

جواب صفحه ۴۲ علوم هشتم

درباره عوامل مؤثر بر پوکی استخوان و منابع غذایی دارای کلسیم و فسفر اطلاعاتی را جمع آوری، و نتایج را به صورت پرده نگار در کلاس ارائه کنید.

بخش ۱: عوامل مؤثر بر پوکی استخوان

پوکی استخوان یا استئوپروز به حالتی گفته می‌شود که تراکم استخوان کاهش می‌یابد و استخوان‌ها ضعیف‌تر و شکننده‌تر می‌شوند. عواملی که بر ایجاد این بیماری تأثیر دارند شامل موارد زیر هستند:

۱.۱. عوامل ژنتیکی

  • وراثت: اگر در خانواده شما سابقه پوکی استخوان وجود دارد، شما در معرض خطر بیشتری هستید.
  • نژاد: افراد سفیدپوست و آسیایی به طور کلی بیشتر در معرض پوکی استخوان هستند.

۱.۲. سن و جنسیت

  • افزایش سن: با افزایش سن، تراکم استخوان کاهش می‌یابد و استخوان‌ها ضعیف‌تر می‌شوند.
  • جنسیت: زنان بیشتر از مردان در معرض پوکی استخوان قرار دارند، به خصوص بعد از یائسگی به دلیل کاهش سطح استروژن.

۱.۳. عوامل تغذیه‌ای

  • کمبود کلسیم و فسفر: کمبود این دو ماده معدنی مهم در رژیم غذایی می‌تواند باعث ضعیف شدن استخوان‌ها شود.
  • کمبود ویتامین D: ویتامین D برای جذب کلسیم در بدن ضروری است و کمبود آن باعث کاهش تراکم استخوان می‌شود.

۱.۴. سبک زندگی

  • کم‌تحرکی: فعالیت بدنی منظم به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند. افراد کم‌تحرک بیشتر در معرض پوکی استخوان قرار دارند.
  • مصرف سیگار و الکل: مصرف سیگار و الکل می‌تواند به کاهش تراکم استخوان منجر شود.
  • مصرف بیش از حد کافئین: مصرف زیاد کافئین ممکن است جذب کلسیم را در بدن کاهش دهد.

۱.۵. عوامل هورمونی

  • یائسگی: کاهش هورمون استروژن در زنان بعد از یائسگی، عامل مهمی در پوکی استخوان است.
  • اختلالات تیروئید و پارا‌تیروئید: این اختلالات می‌توانند بر تعادل کلسیم و سلامت استخوان تأثیر بگذارند.

بخش ۲: منابع غذایی حاوی کلسیم و فسفر

۲.۱. منابع غذایی حاوی کلسیم

کلسیم نقش مهمی در ساخت و تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها دارد. غذاهایی که منابع خوب کلسیم هستند عبارتند از:

  • لبنیات: شیر، پنیر، ماست
  • سبزیجات برگ سبز: اسفناج، کلم پیچ، بروکلی
  • ماهی‌های با استخوان نرم: ماهی ساردین و سالمون کنسرو شده
  • بادام و سویا: شیر سویا و بادام غنی از کلسیم
  • توفو: محصولی غنی از کلسیم که از سویا تهیه می‌شود

۲.۲. منابع غذایی حاوی فسفر

فسفر نیز مانند کلسیم برای حفظ سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها حیاتی است. منابع غذایی حاوی فسفر شامل موارد زیر هستند:

  • گوشت و مرغ: منابع غنی از فسفر
  • ماهی: مانند سالمون، ساردین و تون
  • تخم مرغ: به خصوص زرده تخم‌مرغ
  • حبوبات: نخود، لوبیا و عدس
  • آجیل و دانه‌ها: بادام، گردو، کنجد

برای مشاهده گام به گام سایر صفحات کتاب کافیست آن را در گوگل به همراه عبارت «حالا درس» جست و جو کنید.

امتیاز شما به این مقاله

5 از 1 رای

+ارسال دیدگاه