جواب خود را بیازمایید صفحه ۹ شیمی دوازدهم
در این نوشته با جواب خود را بیازمایید صفحه ۹ شیمی دوازدهم همراه شما هستیم.
جواب صفحه ۹ شیمی دوازدهم
دانش آموزی برای مقایسه قدرت پاک کنندگی دو نوع صابون، کاوشی انجام داد. او از دو نوع صابون برای پاک کردن لکه چربی یکسان از روی دو نوع پارچه استفاده و نتایج آزمایش خود را در جدول زیر یادداشت کرد. با توجه به جدول به پرسش‌ها پاسخ دهید.
| نوع صابون | نوع پارچه | دما (∘C) | درصد لکه باقی مانده |
| صابون بدون آنزیم | نخی | ۳۰ | ۲۵ |
| صابون بدون آنزیم | نخی | ۴۰ | ۱۵ |
| صابون آنزیم‌دار | نخی | ۳۰ | ۱۰ |
| صابون آنزیم‌دار | نخی | ۴۰ | ۰ |
| صابون آنزیم‌دار | پلی استر | ۴۰ | ۱۵ |
آ) دما چه اثری بر قدرت پاک کنندگی صابون دارد؟
افزایش دما قدرت پاک‌کنندگی صابون را افزایش می‌دهد.
ب) قدرت پاک کنندگی صابون با افزودن آنزیم چه تغییری می‌کند؟
افزودن آنزیم به صابون، قدرت پاک‌کنندگی صابون را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد.
پ) آیا میزان چسبندگی لکه‌های چربی روی پارچه‌های گوناگون یکسان است؟ از کدام داده جدول چنین نتیجه‌ای به دست می‌آید؟
خیر، پارچه‌های نخی بهتر از پارچه‌های پلی‌استری تمیز می‌شوند. با توجه به جدول، صابون آنزیم‌دار در دمای ۴۰ درجه سلسیوس تمام لکه‌ها را از روی پارچه نخی پاک کرده، در حالی که در همین دما، ۱۵ درصد از لکه‌ها بر روی پارچه پلی‌استری باقی مانده است.
برای مشاهده گام به گام سایر صفحات کتاب کافیست آن را در گوگل به همراه عبارت «حالا درس» جست و جو کنید.